Sebastian Kneipp, , (1821 1897) est généralement considéré comme l’un des pionniers de la naturopathie , avec ses traitements par l'eau et les plantes

Pierre-Valentin Marchesseau, (1911- 1994), est considéré comme le fondateur de la nathuropathie contemporaine en France.

Pour le Dr. Alioune DIAW la nathuropathie se définit : « comme l’art et la science de promouvoir la santé, de prévenir et de soigner la personne dans sa globalité par des méthodes naturelles. La naturopathie allie la science et les médecines traditionnelles. L’objectif du naturopathe est de rééquilibrer les processus naturels de l’organisme afin qu’il s’auto-guérisse et demeure en santé »